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——抗菌药﹒兽药残留﹒耐药性专业知识百问 第二节 兽药残留 什么是最大无有害作用剂量(NON-affective dose, NOAEL)? 如果在毒理学安全性评价实验中发现某些药物具有潜在致癌和致突变作用,则列入食品动物禁用清单。而对于非禁用药物,则根据四个阶段的试验结果中最敏感的指标来确定最大无有害作用剂量(NON-affective dose, NOAEL)。为安全起见,再采用100-1000作为安全系数。最大无有害作用剂量NOAEL除以安全系数后方才得到人的日允许摄入量(Acceptable daily intake, ADI)。 (责任编辑:admin) |