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兽药不纳入食品药品监督总局管理 抗生素滥用无解

时间:2015-04-20 09:08来源:猪e网 作者:admin 点击:

 “兽药不纳入食品药品监督总局的管理,抗生素的滥用问题是没有办法解决的”,全国人大代表、好医生药业集团公司董事长耿福能3月5日接受和讯网专访时表示,目前,农村地区存在人药兽用的现象,一旦动物因为使用人药而产生抗药性后,会使动物疫情的控制难度成倍加大。如果人感染上了与动物一样的疾病,该病原微生物很快就会对治疗该病的药物产生抗药性,这将增加“超级细菌”出现的机会,真到那时,人类将无药可用。所以我建议将兽药的注册、申报、研发、生产及日常监督管理归入国家食品药品监督总局统一规定,从源头上杜绝兽药管理不善造成的食品安全。

 

  亟需规范兽药市场

  畜牧业是农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。《2013年-2017年中国畜牧业深度调研与投资预测分析报告》指出2010年畜牧业已经成为中国农业及农村经济的支柱产业, 数据显示“十二五”期间畜牧业综合生产能力将显著增强,规模化、标准化、产业化程度进一步提高,预计到2015年,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。

  耿福能说,足彩预测网站畜牧业正处于由农户散养向规模化养殖转变的重要时期,畜牧业良好的发展前景将继续带动兽药行业稳步向前发展。兽药的合理使用可以促进养殖业健康发展,但兽药的质量问题及不当使用,不仅会影响畜牧业的发展,更会直接影响人类健康,造成难以估量的损失。

  据了解,畜牧业也是四川省重要的经济支柱,据四川省畜牧食品局计划财务处通报,全省肉类罐头、畜禽屠宰业、肉制品加工能力均居全国前三位,猪肉及其产品出省和出口占60%以上。四川省一直是生猪养殖和出口大省,相关数据显示2013年全省今年生猪生产总量稳定增长,全省生猪存栏同比增长1.74%,出栏增长3%;1-11月生猪产地检疫(不含自宰自食)5461.45万头,同比增长5.89%。同时,活猪外销量高于调入量。生猪质量关系着川猪品牌及全省经济发展,更关系着广大消费者的身体健康。

  近年来食品安全问题此起彼伏,时时刺激着公众敏感神经,也严重损害了政府公信力。在现已经爆出的三聚氰胺、瘦肉精时间中,暴露了畜牧业中的动物源性食品违法添加违禁成分的违法行为,除此之外,动物源性食品的药物残留问题尤应引起关注。2002年1月欧盟停止进口来自足彩预测网站的全部动物源性产品,直到2004年才解禁,便是兽药物残留的前车之鉴。除了经济方面的影响,兽药残留也严重影响人类健康。

  人药兽用隐患巨大

  耿福能介绍说,兽药残留指“兽药在动物性食品中的残留”的简称,它是指动物在使用药物治疗后,药物的原形或其代谢产物可能蓄积、储存在动物的细胞、组织或器官中,长期食用含有残留药物的动物源食品,会严重危害人类身体健康。其中,人药兽用会导致动物产生抗药性的机会大大增加。一旦动物因为使用人用药而产生抗药性后,会使动物疫情的控制难度成倍加大。其次,如果人感染上了与动物源性疾病,该病原微生物很快就会对治疗该病的药物产生抗药性,这将增加“超级细菌”出现的可能性,真到那时,人类将无药可用。

  根据相关研究表明兽药残留的具体危害如下:

  一、首先,肉类制品的兽药残留量少,发生急性中毒的可能性小,但是长期、低水平的接触,会产生各种慢性、蓄积性毒理作用。

  二、其次,药物及环境中的化学药品可引起人的基因突变或染色体变异。如果长期食用残留致畸、致癌和致突变作用药物的肉品,这些残留可能导致人体的畸变甚至癌变。

  三、再次,如今抗生素被普遍用于家畜、家禽和水产品的饲养过程中,及肉品加工过程中。如此,动物机体的耐性致病菌或质粒感颗粒感染人类,并且抗生素类药物残留会使人体内的细菌产生耐药性。

  四、最后,动物用药以后,药物以原形或代谢物的形式随粪、尿等排泄物排出体外,又会污染环境。

  据了解,在兽药残留中,因人药兽用造成的人畜共患疾病尤应高度重视。中国疾控中心传染病预防控制所所长徐建国指出,全世界已证实250多种人畜共患传染病和寄生性动物病,其中危害较大的有89种。新出现的各种感染性疾病,越来越呈现出“人畜共患”的关系。中国动物卫生与流行病学中心兽医卫生评估室主任郑增忍也指出,在目前已知的人类1415种病原中,有 868种病原来源于动物。研究资料表明,人畜共患疫病不仅频繁发生,而且呈现上升的趋势。2004年非典、2013年的H7N9便是典型的人畜共患,危害极大。

  追求疗效和利益最大化是人药兽用的主要动力

  为监管兽药,国家相继出台了一系列措施。2002年3月农业部颁布了新版《兽药生产质量管理规范》, 2010年1月农业部又通过了《兽药经营质量管理规范》,这两项文件的出台虽然大大规范了兽药生产与经营市场。


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